Жимолость относится к роду семейства Жимолостные (Caprifoliaceae). В настоящее время насчитывается около 190 разновидностей этого растения. Ареал произрастания – Северное полушарие. В основном, это Гималаи и Восточная Азия. В России насчитывается всего 14 видов дикорастущей жимолости. Плоды почти всех из них несъедобны, а некоторые даже ядовиты. Из жимолости съедобной в России культивируется только один вид – жимолость синяя (Lonícera caeruléa) — кустарник высотой до 2-х метров, с продолговатыми ягодами сине-черного цвета, по вкусу слегка напоминающими голубику.
Сорта жимолости
Существует немало подвидов жимолости синей – алтайская, камчатская, Палласа, Турчанинова и др. на основе которых селекционерами выведены новые, перспективные, крупноплодные и …
Чем полезна жимолость
Польза жимолости для человека огромна. Обусловлено это ее химическим составом. Ягоды содержат в себе богатейший набор витаминов, микроэлементов и питательных веществ …
Как заготовить ягоду
Лучше конечно кушать свежие плоды жимолости ежедневно, но сезон этой ягодки короткий, а хочется пополнять витаминный запас в течение всего года, вплоть до нового урожая. Есть несколько несложных рецептов …
Посадка и уход
Жимолость съедобная весьма нетребовательная в выращивании. Растение неприхотливое, отличается высокой зимостойкостью, а цветки выдерживают понижение температуры до -8 градусов …
Подкормки жимолости
Первые пару-тройку лет после посадки на постоянное место надземная часть жимолости растет довольно медленно, растение слабо плодоносит. Дополнительно кормить не стоит, так как куст должен …
Болезни и вредители
Жимолость достаточно устойчива ко многим вредителям и болезням. Однако это не значит, что ей не требуются профилактические обработки. Растение иногда поражается красновато-оливковой …
